SEGURANÇA EM AÇOUGUES

 No Brasil há mais de 50.000 açougues, cujas atividades possuem vários perigos aos seus trabalhadores. Acidentes com máquinas e facas são os mais comuns e doenças como LER/DORT são as maiores queixas. Por isso, deve-se seguir as recomendações de segurança para minimizar os riscos de acidentes e a ocorrência de doenças ocupacionais.

Veja abaixo algumas recomendações de segurança relacionadas aos açougues.


Exemplo de análise de riscos em açougue 

Saúde ocupacional para açougueiro 

Manuseio manual de carnes 

Prevenção de riscos em açougues

Guia de prevenção de riscos em açougues 

Prevenção de riscos laborais em açougues 

Prevenção de riscos em açougues 

Manejo de facas

Uso correto de facas 

Como reduzir acidentes com facas 

Prevenção de acidentes em cortes com facas

Prevenção acidentes em peixarias 


Veja também: segurança em frigoríficos

Exposição ocupacional ao frio

Movimentação manual de cargas

Segurança de máquinas e equipamentos

Prevenção de quedas em mesmo nível

Segurança em supermercados